Die Personaldienstleistung in der Hospitality-Branche
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Restaurant & Gastgewerbe
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Interview mit Peyman Rahimi, Gründer und Geschäftsführer der PerLease GmbH
Mit Struktur zu besserem Hospitality-Service
26.03.2026
Interview mit John Örmä, Geschäftsführer der Sushi Circle Gastronomie GmbH
Schnell. Smart. Sushi – der Convenience-Markt
31.07.2025
Ob im Supermarkt um die Ecke oder als Streetfood-Alternative
Interview mit Philipp Zinggl, SG Brand Managing Director der VAP restaurants GmbH und Andrea Pichler, Brand & Marketing Lead der SG Brands
Genuss, Innovation und die Renaissance einer Kultmarke
25.03.2025
Die Systemgastronomie hat in den letzten Jahren einen
Interview mit Annett Standhardt, Geschäftsführerin der KTL Kur & Tourismus Bad Langensalza GmbH
Das historische Bad Langensalza neu erleben
21.11.2024
Bad Langensalza, eine charmante Stadt in Thüringen
Interview mit Cees Boogerd, Eigentümer der Rederij Eureka
Der Kunde ist immer König: „Uns ist nichts zu verrückt
21.08.2024
Ruhig auf dem Wasser dahingleiten und zusammen mit
Interview mit Gabriel Bakir, Corporate Strategy & Development Manager der GGM Gastro International GmbH
Gastronomische Exzellenz mit internationaler
30.07.2024
Die Gastronomiebranche steht vor vielfältigen Herausforderungen
Interview mit Frank Eberhard, Geschäftsführer der Klink-Eberhard GmbH
Von Traditionen und Trends
30.07.2024
Ochsenbacken, Maultaschen und Schupfnudeln oder
Interview mitInterview mit Riné van Dingstee, CEO der RCN Ferienparks
„Wollen Menschen auch künftig einen Mehrwert für die
26.03.2024
So unterschiedlich die Ferienparks der RCN Ferienparks
Interview mit Veronika Kirchmair, Geschäftsführerin der Haslauer GmbH & Co. KG St. Peter Stiftskulinarium
Neue Wege in alten Gemäuern
Das St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg ist
Interview mit Kent Hahne, Geschäftsführer der apeiron restaurant & retail management gmbH
Essen, trinken, beisammen sein
07.02.2024
Nicht zuletzt durch die Pandemie hat sich das
Interview mit Armini Homeira, COO der Centro Management GmbH
Herausforderungen als Chance für die Zukunft
25.10.2023
Die Zeit der Coronapandemie scheint angesichts